Gunter HarmsQualitätsmanager für Ihre frische Theke0151 - 15 10 85 84

Käse
Fleisch-Komposition

Darf es etwas mehr sein?

Gunter Harms

Sicher geben Ihre Mitarbeiter an Ihrer Frischetheke „etwas mehr“, wie gute Tipps zur Zubereitung und Lagerung. Doch reicht das, um die Frischetheke zum Kundenmagneten zu machen?

Oder gibt es noch andere Faktoren, die optimiert werden können?

Entdecken Sie mit uns an welchen Stellschrauben Sie drehen sollten. Das Frische Coach Team von Gunter Harms greift auf ein langjähriges Know-How und entsprechende Erfolge zurück, das heißt Sie engagieren mit uns echte Profis. Das bedeutet Sie können sicher sein, jede vorgeschlagene Maßnahme funktioniert, weil sie Praxis erprobt ist.

Ihr Image als einzelner Markt wird in den Fokus gerückt. Sie und Ihre Mitarbeiter sind der geheime Erfolgsfaktor. Das Image der Filialkette ist in erster Linie Aufgabe Ihres Mutterkonzerns. Ihre Aufgabe ist der Erfolg Ihres Marktes.

Mit einem klaren Konzept bringen wir Ihren Markt näher an die Kunden. Sie machen Gelegenheitskunden zu Stammkunden, was zu einem ganz eigenen, glänzenden Image führt. Am Ende sind so Umsatzsteigerungen von bis zu 15% und mehr möglich. Ihre Frischetheke wird endlich zu dem Kundenmagneten, an dem sich das Geschehen abspielt – ganz wie in der Küche bei einer guten Party.

Starten Sie jetzt mit der Optimierung Ihrer Frischetheke:

  • Damit Sie mit Ihrem Markt genau da hinkommen, wo Sie gerne sein möchten.
  • Damit Sie das wertvolle Potenzial Ihrer Mitarbeiter voll ausschöpfen.
  • Damit Sie eine Frischetheke haben, die der Hot Spot Ihres Marktes ist.

Gemeinsam machen wir Ihre Frischetheke zum Filetstück Ihres Marktes.

Ja, ich will mehr!

Machen Sie aus Ihrem Team ein eingefleischtes Team.

Märkte, die ihre Mitarbeiter gemäß ihrer psychologischen Qualifikation und Interessen einsetzen, steigern nachweislich ihren Umsatz – einfach, indem ihre Blockaden und Ängste beseitigt werden und vermeintliche Schwächen in Stärken umgewandelt werden.

Das Resultat ist sofort spürbar:

  • Mehr Spaß an der Arbeit!
  • Mehr begeisterte Stammkunden!
  • Mehr Umsatz an der Theke!

Ganz gleich, wie gut Ihr Personal ausgebildet ist und mit welchen profitablen Verkaufstricks Sie bisher arbeiten: durch unser effektives Profiling entdecken wir das ungenutzte Potenzial jedes Mitarbeiters. Wir unterstützen Sie auch bei der Ergänzung und Ausbildung Ihres Teams, damit jeder Mitarbeiter sein optimales Einsatzgebiet in Ihrem Markt einnimmt. Jeder Mitarbeiter efüllt so eine wichtige Aufgabe. Diese Wertschätzung führt zu einer erwiesenen Reduktion des Krankenstandes.

Ihr Markt und Ihre inviduelle Situation stehen im Mittelpunkt. Engagieren Sie uns und wir heben Ihren Markt aus der Masse heraus. Das heißt, er erhält genau das gewisse Etwas, welches ihn für alte und neue Kunden attraktiv und anziehend macht.

Nehmen Sie gleich Kontakt auf und wir klären in einem persönlichen Gespräch, was die Frische Coaches für Sie und Ihrem Markt tun können.

Persönlichkeits Profiling
Ja, ich will Klartext!

Gunter Harms liebt Lebensmittel und die Menschen, die damit zu tun haben.

Gunter Harms kennt als erfahrener Fleischermeister, die Frischetheke seit seiner Fleischerlehre anno 1975 besser als viele andere. Für Spar und Edeka war und ist er seit Jahrzehnten an unzähligen Frischetheken aktiv. Als Abteilungsleiter für Fleisch hat er unter anderem einen Schlemmermarkt am Hamburger Rathaus mit 12 Angestellten geführt. Schon damals hat er den Rohertrag um 4% gesteigert in dem er die Verschwendung unnötiger Ressourcen eingedämmt hat.

Bereits zwischen 2003 und 2007 hat er mit viel persönlichen Einsatz und frischen Ideen den Umsatz eines Hamburger EDEKA Marktes um 12,3% gesteigert.

2008 hat er sich als erster Frischecoach im Bedienungsbereich LEH selbstständig gemacht. Bei der Optimierung der Frischetheke durch ein verbessertes Qualitätsmanagement wurde ihm klar, die Geheimzutat für Umsatzsteigerung im Markt ist der Mitarbeiter. Jeden Mitarbeiter nach seinen Fähigkeiten einzusetzen, bringt beeindruckende Ergebnisse. 

Um das Team an der Frischetheke optimal einzusetzen, setzt Gunter Harms auf die Neuro-Linguistischen Programmierung, kurz NLP. Seit 2016 ist er als Business Master der neuesten Generation zertifiziert.

Durch zusätzlichen Ausbildung als Hypnose Coach und Sales Coach kann Ihnen der Frischecoach der ersten Stunde ein Gesamtpaket an fallanalytischen Leistungen bieten.

Gunter Harms schult sein Frischecoach Team, wo es geht, selbst. Das garantiert Ihnen einen hohen Ausbildungsstand jedes einzelnen Frischecoachs im Team.

In Summe bedeutet das sie engagieren hervorragend ausgebildete Qualitätsmanager für Ihre Frischetheke, die Ihr Tagesgeschäft genaustens kennen.  Wir setzen Ihre Mitarbeiter mit dem Fokus auf Erfolg ein und begeistern sie für ihre Arbeit rund um die Frischetheke. So verleihen Sie Ihrem Image eine frische Note, gewinnen neue Kunden und sorgen bei bestehenden für eine intensivere Kundenbindung.

Als Gast bei HH1 "Erfolge bevorzugt" :

https://www.youtube.com/watch?v=phSIrv14gI0

Ja, ich will Begeis­terung!

Kundenstimmen

"Ich bin sehr dankbar und das Coaching von Gunter es ist immer wieder ein Highlight! Durch seine Erfahrung und seine Empathie schafft er es immer wieder seine Coachees zu neuen Erkenntnissen zu bringen und Blockaden zu lösen!
Nochmals dafür Herzlichen Dank!" Nico F.

"Ich habe im Mai 2019 ein sehr bewegendes Coaching mit dem Gunter Harms gehabt. Wir kannten uns zu dem Zeitpunkt noch nicht so gut und trotzdem habe ich mich sehr gut aufgehoben gefühlt. Er hat sich die Zeit genommen die ich gebraucht hatte und war so flexibel, dass er sich sofort der neuen Situation anpassen konnte. Durch ein intensives Vorgespräch wusste er genau was ich in dem Coachingprozess benötigen würde.
Ich würde jedem Gunter Harms empfehlen, weil er alles mitbringt, was einen guten Coach ausmacht." Daniel G.

"Lieber Herr Harms, ich wollte mich bei Ihnen bedanken für die coaching (in Frankfurt) Ihre einfühlsame Art, Geduld und "Hartnäckigkeit" weiß ich sehr zu schätzen. Ich habe mich auch, als Frau, sehr sicher bei Ihnen gefühlt.

Vielen lieben Dank nochmal." Beate

"Also frei raus. Für mich hast es sehr gut gemacht. Vor allem weil du sehr schnell auf den Punkt gekommen bist was die Methode angeht, sowie die Ursachenforschung und die Lösung. Ich persönlich liebe es, wenn es schnell und lösungsorientiert geht. Dafür gebe ich dir volle Punktzahl. Deine Art als Mensch mag ich sowieso, da brauche ich dir nichts sagen.

Ich werde dich nicht als ein Amazon-Produkt bewerten mit komischen Sternen. Ich sage ehrlich, du hast mir geholfen das zu Problem zu finden und zu lösen, was ich nicht Mal wusste, dass es existiert. Und ich bin dir sehr dankbar dafür.

Freue mich dich wieder zu sehen, das werden wir bestimmt, ob wir es wollen oder nicht.

Danke dir von Herzen."  Sergey

Starten Sie jetzt ganz frisch durch!

In einem persönlichen Gespräch klären wir, ob für Ihre Frischetheke grundsätzlich ein Handlungsbedarf besteht und wie Ihre Frischetheke zum Filetstück Ihres Marktes wird.

Auf bald! Ihr Frischecoach Gunter Harms